COMEO unterstützt Käfer dabei, „Deutsche Kochkunst“ in der Welt zu verbreiten. Gemeinsam mit Michael Käfer und Otto Koch hat COMEO die Kommunikation und Visualisierung für ein Produkt entwickelt, das die internationale Gourmetwelt bereichert – das internationale Käfer Franchise-Restaurant.

Ziel des Franchise-Konzepts war es, die unverfälschte Philosophie von Käfer in die Welt zu tragen: Erfahrene Start-up-Teams für Küche und Service begleiten die Franchise-Nehmer solange, bis alles perfekt eingespielt ist. Ein detailliertes Handbuch bietet zusätzliche Hilfestellung. Was die Ausstattung betrifft, so dient das Münchner Stammhaus als Vorbild für das exklusive Ambiente der internationalen Gourmet-Restaurants: Anspruchsvoll-elegant aber trotzdem rustikal-authentisch. Unter dem Schlagwort "Deutsche Kochkunst" wird der hohe Anspruch an Qualität und Atmosphäre international vermarktet: Deutsche Kochkunst von Käfer für Spezialitätenrestaurants der Spitzenhotellerie – das kann sich sehen lassen!

Das Herz eines Restaurants ist seine Küche. Bei Feinkost Käfer schlägt es vor allem für die kreative deutsche Küche. In Deutschland ist Käfer groß geworden, von hier stammt auch das Konzept der Verbindung von Tradition und Moderne. Käfer setzt auf die absolute Frische und Regionalität der verwendeten Zutaten. Ein ebenso wichtiger Schlüssel zum Erfolg der Käfer Gourmetwelt ist ihr Versprechen: "Qualität aus Leidenschaft".